„Chef in the Sky“ – Spitzenköche fliegen auf Bangkok Airways
Die thailändische Boutique-Airline Bangkok Airways ist bekannt für ihren persönlichen Service und ihr Gespür für besondere Details. Mit der Kampagne „Exclusive Chef in the Sky“ hebt sie das kulinarische Erlebnis an Bord auf ein neues Niveau. Gemeinsam mit drei exquisiten Gastronomiepartnern – Four Seasons Hotel, Relais & Châteaux‑The Pavilions Phuket sowie Greyhound Café – entstehen Menüs, die die Vielfalt und Raffinesse der thailändischen Küche zelebrieren. Ein Highlight für alle, die in der Ribbon Class (Business Class) reisen und sich von Gourmet-Kreationen verwöhnen lassen möchten.
Exklusiv an Bord: Die „Exclusive Chef in the Sky“-Kampagne von Bangkok Airways
Feinste thailändische Gourmet-Küche in der Ribbon Class – kreiert von Spitzenköchen ausgewählter Partnerhotels.
In diesem Artikel erfährst du:
🍽️ Welche kulinarischen Partner beteiligt sind
✈️ Auf welchen Routen die Spezialmenüs serviert werden
👨🍳 Wie die monatlich wechselnden Menüs entstehen
🌍 Warum Bangkok Airways als Boutique-Airline Massstäbe setzt
Für wen ist dieser Artikel?
- ✈️ Reisende, die Business‑Class‑Komfort mit kulinarischer Exzellenz verbinden möchten
- 🍴 Geniesser und Feinschmecker, die authentische thailändische Küche lieben
- 🏝️ Urlauber auf dem Weg nach Samui, Phnom Penh, auf die Malediven oder nach Mumbai
- 💼 Geschäftsreisende, die Wert auf persönlichen Service und Boutique‑Atmosphäre legen
Die Philosophie der Boutique-Airline
„Service ist das, was wir immer besonders hervorheben, da wir eine Full‑Service Airline sind. Wir schauen auf alle Details bei jedem Kunden – von der Reservierung über den Check‑in bis zur Abflughalle für alle Reiseklassen. Besonders auch bei den Mahlzeiten auf all unseren Flügen. Um einen gewissen Geschmack hinzuzufügen und ein weiteres Highlight für die Passagiere in der Ribbon Class zu gestalten, haben wir ein spezielles Menü entwickelt – das Menü des Monats, welches an Bord serviert wird“, erklärt M.L.Nandhika Varavarn, Vice President – Corporate Communications von Bangkok Airways.
Für sechs Monate wird diese besondere kulinarische Reise auf den Strecken Bangkok–Samui, Bangkok–Phnom Penh, Bangkok–Malediven und Bangkok–Mumbai angeboten. Möglich gemacht durch die Zusammenarbeit mit Four Seasons Hotel, Relais & Châteaux‑The Pavilions Phuket und dem Greyhound Café. Jeder Partner steuerte seine geheimen Rezepte bei, um den Passagieren ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu bieten.
„Jede Küche wird vier spezielle Menüs aus ihren Top‑Gerichten auswählen und servieren. Das Greyhound Café Menü wird zwischen Juli und August serviert, Relais & Châteaux‑The Pavilions Phuket von September bis Oktober und Four Seasons Hotel von November bis Dezember“, fügt M.L.Nandhika Varavarn hinzu.
Die Begeisterung der Partner ist greifbar. Ms. Pornsiri Rojmeta, Managing Director der Greyhound Cafés, betont: „Da wir zu den Boutique‑Restaurants gehören, sind wir stolz, unsere Top‑Speisen für die Boutique Airline Bangkok Airways bereitstellen zu dürfen. Bei Greyhound Cafés Essens‑Konzept geht es darum, den einfachen Menüs eine kreative Note zu verleihen. Die Menüs, die wir ausgewählt haben, kommen nicht nur gut bei unseren Kunden an, sondern reflektieren auch unser Konzept.“
Exekutivchef Alec Lomas von The Pavilions Phuket, Mitglied der Relais & Châteaux, ergänzt: „Mit uns als Boutique‑Unternehmen sind wir begeistert, mit Bangkok Airways assoziiert zu werden. Wir teilen eine ähnliche Philosophie – die Betreuung unserer Kunden und der persönliche Service, um den Gästen einen Geschmack von Thailand geben zu können.“
Christina Purba, Director of Marketing der Four Seasons Resorts Thailand, sieht darin eine grosse Chance: „Wir freuen uns, Teil dieser Kampagne von Bangkok Airways zu sein. Es ist nicht nur eine hervorragende Gelegenheit, die thailändische Küche internationalen Reisenden vorzustellen, sondern auch für die teilnehmenden Köche, ihre kulinarischen Erfahrungen auszutauschen und sich über eine komplett andere Art und Weise des Kochens zu informieren.“
Und Pitak Srichan, Chef Instructor an der Four Seasons Resort Chiang Mai Cooking School, bringt es auf den Punkt: „Kochen ist mein Leben. Die Menschen haben unterschiedliche Vorlieben, Abneigungen und Favoriten – das ist immer eine Herausforderung für jeden Koch. Ich freue mich darauf, einige meiner Gerichte den Bangkok Airways Passagieren vorzustellen, und ich hoffe, sie werden sie geniessen.“
🏨 Four Seasons Resort Thailand
Exquisite Menüs von den Inseln und aus dem Norden – vier hausgemachte Kreationen, die thailändische Aromen auf höchstem Niveau präsentieren.
🌴 The Pavilions Phuket (Relais & Châteaux)
Boutique-Luxus trifft auf südthailändische Küche – frische Zutaten, feine Gewürze und ein Hauch von Exklusivität.
🍹 Greyhound Café
Kreative Thai‑Fusion: Alltagsklassiker mit einer raffinierten Note – ein moderner Twist auf traditionelle Gerichte.
🗓️ Routen & Menüplan
Die Spezialmenüs werden auf den Strecken Bangkok–Samui, Bangkok–Phnom Penh, Bangkok–Malediven und Bangkok–Mumbai serviert. Jeder Partner ist zwei Monate lang an der Reihe.
Weitere Informationen finden Sie bei Bangkok Airways Co., Ltd. Bethmannstrasse 58, 60311 Frankfurt am Main, Tel.: 069-13377565, Fax: 069-13377567, E-Mail: [email protected], Web: goasia.de/bangkokair
Zum Schluss
Die „Exclusive Chef in the Sky“-Kampagne von Bangkok Airways ist weit mehr als ein kulinarisches Projekt – sie ist eine Einladung, Thailand bereits in der Luft zu erleben. Die Kombination aus Boutique‑Airline, erstklassigem Service und den Kreationen renommierter Gastronomen macht jede Reise zu einem unvergesslichen Genussmoment. Ob über dem Golf von Thailand oder auf dem Weg zu den Malediven – hier wird Gourmetküche zum Teil des Abenteuers.
Welche Routen sind betroffen?
Die Spezialmenüs werden auf den Strecken Bangkok–Samui, Bangkok–Phnom Penh, Bangkok–Malediven und Bangkok–Mumbai in der Ribbon Class serviert.
Wie lange läuft die Aktion?
Die Kampagne erstreckt sich über insgesamt sechs Monate. Jeder der drei Partner ist zwei Monate lang mit seinen Kreationen an Bord.
Kann man ein bestimmtes Menü vorab auswählen?
Die Menüs werden als Menü des Monats serviert. Sollten besondere Wünsche bestehen, empfiehlt es sich, diese bei der Buchung oder am Check‑in anzumelden – die Crew ist stets bemüht, individuelle Vorlieben zu berücksichtigen.
Gibt es vegetarische oder besondere Optionen?
Die Gerichte spiegeln die Spezialitäten der Partner wider. Für spezielle Ernährungsbedürfnisse (vegetarisch, glutenfrei etc.) wenden Sie sich bitte rechtzeitig an den Kundenservice von Bangkok Airways – die Airline ist bekannt für ihre flexible und persönliche Betreuung.
Wie buche ich die Ribbon Class?
Die Ribbon Class (Business Class) kann direkt über die Bangkok Airways Website oder über Ihr Reisebüro gebucht werden. Besuchen Sie goasia.de/bangkokair für weitere Informationen.
